Hôm thứ Bảy, ngày 27 tháng 5, quảng trường Palacký chật kín du khách đến với Lễ hội ẩm thực năm nay, với chủ đề là thực phẩm hữu cơ và các sản phẩm ẩm thực làm từ nó. Không chỉ các sản phẩm từ các nhà sản xuất địa phương được cung cấp ở đây, mà cả thực phẩm và đồ uống từ nước ngoài. Điều này chủ yếu được thể hiện bằng rượu vang và pho mát Pháp.

Trong tiết trời nóng, có rất nhiều lựa chọn để giải quyết cơn khát. Ví dụ: Vinné sklepy Kutná Hora, nhà máy bia Holandďan từ Hlízov gần đó hoặc nhà máy bia Zbraslavice Zámecký đã có gian hàng ở đây. Việc cung cấp bia thủ công đã được hoàn thành bởi Rodinný pivovar Švihov. Ngoài ra còn có nhiều lựa chọn nước chanh trái cây.

Thực đơn đồ ăn cũng rất đa dạng, từ ẩm thực Việt Nam đến đặc sản BBQ cho đến bánh xèo (palačinky) với nhiều loại nhân.

Có thể thưởng thức nhiều loại món tráng miệng, bánh gừng hoặc mua món trdelník (bánh ngọt có hình dạng tương tự như một cuộn kem rỗng lớn, nhưng không có nhân kem) yêu thích của mình.

Cà phê sau bữa trưa ngon miệng đã được chào bán, cùng với những thứ khác, bởi quán pitel Kávy từ Přítok gần đó.

Sự đa dạng của thực đơn được tăng cường bởi các món đặc sản từ côn trùng. Nhiều người đã không thể cưỡng lại và ít nhất một lần nếm thử những món ăn này, được dự đoán là có tương lai tuyệt vời do thân thiện với môi trường. Những con côn trùng này được nuôi trong môi trường vô trùng và được cho ăn bằng những nguyên liệu chất lượng cao được tuyển chọn để mang lại hương vị thơm ngon nhất cho côn trùng và thức ăn của chúng.

Sự quan tâm vốn đã rất lớn của du khách đối với Lễ hội ẩm thực đã tăng lên nhờ buổi hòa nhạc buổi tối của ban nhạc Rybičky 48, khi nhiều người hâm mộ âm nhạc của họ ghé qua ăn trưa tại sự kiện ẩm thực này.

Sự kiện này được tổ chức bởi Hiệp hội Phục hồi Nhà máy rượu ở Kutná Hora.

MP (tổng hợp)