Chất thải, côn trùng và bụi bẩn trên kệ hoặc trên sàn là lý do tại sao nhà hàng Hoa Mai ở Brno bị thanh tra đóng cửa kho hàng.

Các thanh tra của Cơ quan thanh tra nông nghiệp và thực phẩm nhà nước đã đến kiểm tra nhà hàng ở phố Bayerova hôm thứ 3 và phát hiện cơ sở vi phạm quy định.

Toàn bộ cơ sở không bị đóng cửa. Chỉ có những khu vực kho mà việc dọn dẹp đã bị bỏ qua một cách đáng kể. Ngoài dấu vết của các loài gặm nhấm và côn trùng, các thanh tra còn phát hiện ra nấm mốc tại hiện trường. Người phát ngôn của cơ quan thanh tra Pavel Kopřiva cho biết có mối đe dọa rằng các mặt hàng được lưu trữ có thể ảnh hưởng đến chất lượng hoặc sự an toàn của thực phẩm và gây ô nhiễm.

Theo đại diện của nhà hàng, họ đang cố gắng để mọi thứ vào nếp nhanh nhất có thể. “Chúng tôi dọn dẹp, chúng tôi dọn dẹp. Mọi thứ sẽ ổn vào tối nay”, một trong những nhân viên của cơ sở nói trước trưa ngày thứ 4.

LP (tổng hợp)