Một nghiên cứu của các nhà khoa học từ Viện Hóa học Hữu cơ và Sinh hóa thuộc Viện Hàn lâm Khoa học CH Séc (ÚOCB) đã phát hiện ra rằng rượu gây tổn thương DNA của con người và gây ung thư. Theo nghiên cứu, tế bào tự bảo vệ chống lại tổn thương và sửa chữa DNA, nhưng ở một số người, khả năng này kém hiệu quả hơn. Bài báo về nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Communications Biology thuộc nhóm Nature, ÚOCB cho biết. Theo nghiên cứu, 1,5 triệu người Séc uống rượu ở mức độ có hại cho sức khỏe.

Việc tiêu thụ rượu dẫn đến sự hình thành một chất độc hại gọi là acetaldehyde, chất này gây tổn thương DNA. "Kiến thức này sẽ giúp chúng ta hiểu tại sao một số người dễ bị ung thư hơn sau khi uống rượu so với những người khác. Điều này có thể là do sự khác biệt trong quá trình sửa chữa DNA", tác giả chính của nghiên cứu, nghiên cứu sinh tiến sĩ Jana Havlíková từ ÚOCB, cho biết.

Các nhà khoa học đã nghiên cứu một căn bệnh di truyền hiếm gặp, được gọi là thiếu máu Fanconi, đặc trưng bởi sự không có khả năng sửa chữa các tổn thương DNA cụ thể. Hai sợi DNA dính vào nhau, làm tắc nghẽn quá trình sao chép thông tin di truyền và tế bào không thể phân chia thêm. Nếu không được sửa chữa, sẽ xảy ra tổn thương đáng kể đến nhiễm sắc thể, dẫn đến sự tăng sinh tế bào gây ung thư hoặc tế bào chết.

"Bệnh nhân mắc bệnh thiếu máu Fanconi thường bị rối loạn hình thành máu và ung thư. Người ta đã chứng minh rằng tổn thương DNA do rượu, hay chính xác hơn là chất chuyển hóa độc hại acetaldehyde của nó, phản ứng với DNA, có thể gây ra các vấn đề tương tự ngay cả ở những người không mắc bệnh thiếu máu Fanconi", Jan Šilhán từ ÚOCHB cho biết.

Các tác giả của nghiên cứu đã điều tra các enzyme có thể nhận biết và sửa chữa tổn thương. Theo họ, phức hợp enzyme SXE có thể cắt bỏ vị trí bị tổn thương khỏi DNA và do đó bắt đầu quá trình sửa chữa. Tương tự như tổn thương do rượu gây ra, nó cũng có thể sửa chữa tác động của độc tố hoặc hóa trị liệu, được sử dụng để điều trị một số loại ung thư.

Trong phòng thí nghiệm ở Vương quốc Anh, nơi Šilhán từng làm việc, các đồng nghiệp cũ của ông đã tiến hành thí nghiệm trên chuột bị khiếm khuyết trong con đường sửa chữa DNA và trong enzyme phân giải acetaldehyde độc hại. Chúng bị tổn thương nghiêm trọng quá trình tạo máu và DNA, và thường phát triển các khối u ác tính.

Đột biến gen và rượu kết hợp với nhau

Nếu một người có đột biến gen trong con đường sửa chữa DNA và khả năng phân giải acetaldehyde bị suy giảm, họ có nguy cơ mắc ung thư cao hơn đáng kể, theo các nhà khoa học, ngay cả sau khi tiêu thụ một lượng nhỏ “đồ uống có cồn”. “Rượu làm tổn thương DNA. Mặc dù chúng tôi đã mô tả cơ chế sửa chữa thông tin di truyền, nhưng đây vẫn chỉ là nghiên cứu cơ bản và không có viên thuốc thần kỳ nào cả”, ông Šilhán nhấn mạnh.

Theo thông tin trước đây từ các bác sĩ ung thư, uống rượu có liên quan đến ít nhất bảy loại ung thư, chẳng hạn như ung thư vú hoặc ung thư đại tràng và trực tràng. Mỗi năm, các bác sĩ trong nước chẩn đoán hơn 60 000 người mắc một trong những khối u này.

QT (tổng hợp)