Tư vấn
   Gia đình  
   Công sở  
   Văn hóa Xã hội  
   EET và Hỏi Đáp  
   Mẫu đơn  
   Địa chỉ công sở  
   Trương mục tra cứu  
Các tiện ích
  Từ Điển Séc-Việt
  Từ Điển Slovakia-Việt
  Từ Điển Balan-Việt
  Từ Điển Hungary-Việt
  SMS miễn phí tại Séc
  Lịch âm
  Tra tầu xe tại Praha
  Học tiếng Séc 1
  Học tiếng Séc 2
  Tra vé máy bay
  Tra công về Hamburg
  Tra tầu hỏa
  TV Việt nam online
  TV Séc online
  Tử vi Tướng số
  Chứng khoán

Người Việt ở EU và TG
Chủ nhà hàng Việt số 1 tại Bỉ buông bỏ thành công để tìm về nguồn cội (07/11/2018)

Nỗi khắc khoải về nguồn cội đã thôi thúc chị Trương Thị Quyền, chủ nhà hàng Việt danh tiếng tại Bỉ, quyết định ngừng kinh doanh để tìm về nguồn cội.

chu nha hang viet so 1 tai bi buong bo thanh cong de tim ve nguon coi hinh 1

Chị Trương Thị Quyền, chủ nhà hàng Little Asia tại Bỉ, người đã từng tạo nên "cơn sốt" về món ăn Việt tại Bỉ.

Nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại thủ đô Brussels (Bỉ) - Little Asia - đang được rao bán.

Chủ nhà hàng, chị Trương Thị Quyền (47 tuổi) đã quyết định dừng câu chuyện kỳ tích về một phụ nữ nhập cư thành danh từ đôi bàn tay trắng. “Song với những nỗ lực và công sức bỏ ra, 20 năm trời tôi đã để tâm hồn mình bị lãng quên. Nó vẫn nằm đâu đó ở Việt Nam”.

“Cuối cùng, tôi cũng muốn biết mình là ai”, chị Quyền bộc bạch.

Những người quen chị có thể mạo muội nghĩ rằng chị chắc chắn biết điều đó. Là chủ một trong những nhà hàng Việt Nam được đánh giá tinh tế nhất tại Bỉ và theo một số người là của cả vùng Benelux (gồm Bỉ, Hà Lan và Luxembourg), chị Quyền được mệnh danh là một nghệ nhân về ẩm thực và là nữ sứ giả ẩm thực Việt Nam tại Bỉ. Từ thân phận là con một thuyền nhân Việt Nam theo gia đình sang Bỉ định cư vào năm 1986, chị Quyền đã vươn lên trở thành một doanh nhân thành đạt tại Bỉ. Không những vậy, chị còn là bà mẹ thành công: con trai chị hiện là một kỹ sư và con gái chị đang hoàn thành chương trình cao học về thiết kế nội thất.

“Đúng, song đó chỉ là bề nổi”, chị Quyên chia sẻ. “Kể từ khi cùng mẹ và các anh chị em tôi sang Bỉ lúc 15 tuổi, năm năm khi bố tôi đến Bỉ theo diện thuyền nhân, tôi luôn bận tâm về vẻ bọc bên ngoài. Chúng tôi cần phải thành công, phải thích nghi, học tiếng Hà Lan, làm việc chăm chỉ và không được gục ngã. Các con của tôi cũng vậy. Chúng cũng phải theo học các lớp piano và tennis cho bằng chúng bạn cùng lớp.”

Sức ép đó đã khiến chị Quyền lo sợ, song chính sự sợ hãi đó đã góp phần đưa chị tiến lên những nấc thang cao hơn trong xã hội.

“Tôi còn nhớ lúc 18 tuổi khi nộp đơn xin quốc tịch Bỉ tôi đã vô cùng sợ hãi có thể bị khước từ. Trên thực tế, tôi đã phấn đấu hết mình để có thể được nhập tịch và sự hăng say đó đã đem lại cho tôi rất nhiều. Song hiện tại tôi cảm thấy chán chường khi phải gồng mình như vậy. Tôi muốn lại được hoà mình với những người tôi đã từng sống cùng trước khi rời bỏ quê hương.”

Và đó chính là lý do hiện nay nhà hàng Việt nổi tiếng, đầy phong cách Little Asia được rao bán. Đến ngày 23/12/2018 nhà hàng sẽ chính thức ngừng hoạt động sau 20 năm mở cửa, thông điệp này đã được bà chủ nhà hàng chia sẻ trên Facebook.

Có một vài nguyên nhân khách quan đằng sau quyết định này. 95% khách hàng của nhà hàng là người vùng Flanders, do vậy Little Asia đã gặp nhiều khó khăn hơn kể từ sau vụ khủng bố xảy ra tại thủ đô Brussels vào tháng 3/2016.

Ngoài ra còn những nguyên nhân sâu thẳm bên trong. “Trong lòng bà ta luôn có sự giằng co đã làm cạn kiệt nguồn năng lượng của mình”, nhà báo Chris De Stroop, tác giả cuốn sách về câu chuyện cuộc đời chị Trương Thị Quyền, phân tích.

Có lẽ, câu chuyện chia tay Little Asia khởi nguồn từ câu hỏi đơn giản “Cội nguồn của chị là ở đâu?” mà nhà làm phim Martin Heylen đã đặt cho chị Quyền trong chương trình “Heylen en de herkomst” (Heylen và cội nguồn) vào năm 2015. “Tôi thực sự không biết”, chị Quyền đáp. “Mẹ tôi sang Bỉ lúc bà 38 tuổi, bà đã không thể thích nghi với cuộc sống nơi đây. Và khi bà đã an phận ở Bỉ, tôi cứ chắc mình cũng vậy. Song hoá ra không phải vậy. Gốc rễ của tôi đã trải rộng. Ở đây tôi nhớ Việt Nam, và khi ở Việt Nam tôi nhớ nhà hàng, khách hàng và cuộc sống của mình ở Bỉ.”

Chị Quyền đã nhận ra điều này khi quay trở về tìm lại bạn bè và gia đình của mình trong ngôi làng đã từng sinh sống. Công việc mà nhiều năm trời chị đã không có thời gian để thực hiện. Những cuộc hội ngộ đã gợi mở. "Người yêu thủa ấu thơ mà tôi gặp lại càng cho thấy điều đó. 'Bạn trở nên cứng rắn quá', người ta nói với tôi như vậy. Tôi là một doanh nhân phương Tây hoạt bát. Còn người phụ nữ Việt Nam thường nhẹ nhàng, kín đáo và nhu mì. Tôi đã được nuôi dưỡng như vậy song phần con người đó trong tôi đã phôi phai khi ở Bỉ.

Tôi tự hào về thành công của mình, song so với chúng bạn của mình và người yêu thời thiếu nữ tôi cảm thấy mắc cỡ vì tôi không còn là con người mà họ đã từng biết. Vì thế, tôi hy vọng sau khi đóng cửa nhà hàng tôi sẽ tìm thấy được sự cân bằng hơn. Có nhiều người đã trở về quá muộn khi bạn bè và gia đình không còn nữa”, chị Quyền giãi bày.

Song chị Quyền chưa có ý định hồi hương hay có một kế hoạch nào chắc chắn vì chị không muốn nóng vội mà chậm rãi kiếm tìm.

“Sau khi đóng cửa nhà hàng, tôi sẽ quay trở về Việt Nam hai tháng. Các con tôi vui vì mẹ mình cuối cuối cùng dành thời gian cho chính bản thân”, chị Quyền tâm sự.

Ở Việt Nam, chị Quyền muốn học cách sống chậm, từ cách ăn, nói, đi lại. Song điều gì sẽ diễn ra tiếp theo sẽ do sự sắp đặt của số phận. “Liệu tôi có tìm được việc ở Việt Nam không hay tôi sẽ quay trở lại Bỉ? Liệu tôi có cảm thấy hạnh phúc hơn ở quê hương của chính mình? Tôi tìm kiếm sự ấm cúng và các mối quan hệ xă hội mà vì công việc của mình tôi đã bỏ lỡ. Tôi có thể tìm thấy điều đó ở Việt Nam không hay vẫn là ở đây? Hay là ở hai nơi? Hiện nay tôi chưa có lời giải cho câu hỏi này”, chị Quyền nói.

Thông điệp mà chị Quyền muốn nhắn gửi, đó là: “Không ai có thể cứ thế rời bỏ quê hương, và sự thành công vật chất hay trong xã hội dù có cũng không thể khoả lấp nỗi lòng của những người ra đi với vết thương sâu trong lòng”./.

CTV Xuân Hương/VOV.VN

Tin mới:
Báo Đức viết về tình trạng "không phép" ở Đồng Xuân - chợ lớn nhất của người Việt ở Berlin(19/01/2019)
Australia bắt hai người gốc Việt trong băng nhóm buôn ma túy 15 triệu USD(17/01/2019)
Nhà hàng đồ Việt "xấu tính" tại Anh bị chỉ trích vì món phở chay(17/01/2019)
AVSE Global tại Pháp kết nối trí thức, góp phần xây dựng quê hương(14/01/2019)
Hội người Việt tại Thụy Điển đón Tết cổ truyền(14/01/2019)
Du học ở nơi lạnh nhất thế giới(12/01/2019)
Bế mạc giải bóng đá và cuộc thi nhảy tại Kharkov - Ucraina mùa đông 2018-2019(11/01/2019)
GS-TS Nguyễn Sĩ Huyên: Tự hào vì được đóng góp cho quê hương(10/01/2019)
Mỏ vàng lộ thiên(09/01/2019)
Đại sứ Nguyễn Minh Vũ gặp mặt cộng đồng người Việt tại Đức(07/01/2019)
Các tin khác:
Tấm lòng người Việt ở Budapest(06/01/2019)
Có một người Việt như thế ở xứ sở hoa Tulip(04/01/2019)
Trần Anh Khoa - Tài năng trẻ gốc Việt tại Đức(02/01/2019)
Mái ấm Việt bên biên giới Pháp - Bỉ(01/01/2019)
Hội thi tiếng hát cộng đồng hưởng ứng Năm chéo Việt Nam – Nga(31/12/2018)
Chúng tôi đón tết Tây ở Nga với sườn cừu nướng và... bánh chưng(31/12/2018)
8 người Việt mất tích tại Anh(30/12/2018)
Hương vị quê hương giữa lòng Berlin(30/12/2018)
Ai Cập: 4 thiệt mạng và 10 người khác bị thương trong vụ nổ xe buýt chở du khách Việt Nam ở Cairo (28/12/2018)
Kỷ niệm 74 năm Ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam tại Ekaterinburg, LB Nga(26/12/2018)
Hội CCB Việt Nam tại Košice kỷ niệm 74 năm ngày thành lập QĐND Việt Nam và đón mừng Năm mới(26/12/2018)
Người Việt ở Australia dùng ghế đánh đuổi nhóm cướp nhà hàng(26/12/2018)
Hành trình giành quán quân Masterchef của cô gái Việt ở Ba Lan(26/12/2018)
Kỷ niệm 74 năm thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam tại Ba Lan(25/12/2018)
Du học sinh Việt chìm đắm trong cổ tích Nga mùa Giáng sinh(24/12/2018)
Nữ tiến sĩ người Việt được trao giải thưởng giáo dục Pháp(24/12/2018)
Thông báo số 1 về chương trình Xuân Quê Hương 2019(21/12/2018)
Kỷ niệm 74 năm Ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam tại Ukraine(20/12/2018)
Ở Nga, ngoài Đặng Văn Lâm còn có một “tiểu Quang Hải”(20/12/2018)
Hungovich Nguyen – chàng trai 20 tuổi với khát vọng gia nhập làng bóng Việt(20/12/2018)
Người Việt Nam 23 tuổi bị cáo buộc trồng cần sa bất hợp pháp ở Bắc Ireland khai là nạn nhân buôn người(19/12/2018)
Sinh viên Việt Nam đạt giải 3 tại Festival âm nhạc toàn Nga(19/12/2018)
Sau 28 năm chia ly(18/12/2018)
Chàng trai Pháp khóc vì manh mối đầu tiên tìm thấy mẹ Việt(18/12/2018)
Hội sinh viên Việt Nam tại Đức chào mừng đội tuyển Việt Nam và mừng Giáng sinh 2018(18/12/2018)
Thanh niên Việt xin được ở tù một đêm tại Anh(17/12/2018)
Anh phá băng nhóm Việt trồng cần sa từ video em bé chơi với xấp tiền(17/12/2018)
Lộ diện hai đại sứ sinh viên Việt Nam tại Hà Lan năm 2018(16/12/2018)
Cổ động viên Việt Nam tại Nga "chia lửa" với sân vận động Mỹ Đình(16/12/2018)
Họp lãnh đạo Liên hiệp hội người Việt Nam tại châu Âu(14/12/2018)
Người dân Thổ Nhĩ Kỳ ấn tượng với những món ăn Việt Nam(13/12/2018)
Cảnh sát Tây Ban Nha triệt phá đường dây buôn ít nhất 730 người Việt(11/12/2018)
Cô gái gốc Việt đoạt giải quán quân Vua đầu bếp Ba Lan(10/12/2018)
Sôi động giải quần vợt mùa Đông của người Việt tại Nga(10/12/2018)
Tìm kiếm gương mặt đại diện người Việt trẻ tiêu biểu tại Hà Lan(08/12/2018)
Nỗ lực quảng bá văn hóa Việt Nam tới các bạn Nga và quốc tế(07/12/2018)
Trí thức người Việt tại Đức hướng về Tổ quốc(05/12/2018)
Ra mắt tập thơ Ukraina bằng tiếng Việt(04/12/2018)
Ngày Gia đình ASEAN 2018 tại thủ đô Moscow(03/12/2018)
Cơ hội việc làm và nghiên cứu khoa học cho trí thức Việt ở Đức(30/11/2018)
Nhóm người Việt ở Nam Phi bị cáo buộc giết 40 con sư tử(29/11/2018)
Người Việt ở Ukraine nói về tình trạng chiến tranh(28/11/2018)
Nổ súng ở cổng Làng Sen người Việt ngày đầu có tình trạng chiến tranh(28/11/2018)
Hội hữu nghị Thụy Sĩ-Việt Nam tổ chức Ngày hội đoàn kết với Việt Nam tại Zurich(27/11/2018)
Cô gái Việt phụ trách những giao dịch tỷ USD ở London(27/11/2018)
Hội Doanh nhân người Việt tại Italy góp phần thúc đẩy hợp tác kinh tế(24/11/2018)
Công ty Aone Deutschland khai trương Ngôi nhà Việt tại Đức(22/11/2018)
Hai người Slovakia bị bắt vì đưa 10 người Việt Nam vượt biên(21/11/2018)
Hội Người Việt tại Nga trao 127 triệu đồng cho người dân chịu sạt lở kinh hoàng ở Lai Châu(21/11/2018)
Tâm sự của cô giáo lớp tiếng Việt ở Ekaterinburg(20/11/2018)

 
© 2005-2019 Tran Hung Quan
® Ghi rõ nguồn "secviet.cz" khi các bạn lấy tin từ trang web này