Tư vấn
   Gia đình  
   Công sở  
   Văn hóa Xã hội  
   EET và Hỏi Đáp  
   Mẫu đơn  
   Địa chỉ công sở  
   Trương mục tra cứu  
Các tiện ích
  Từ Điển Séc-Việt
  Từ Điển Slovakia-Việt
  Từ Điển Balan-Việt
  Từ Điển Hungary-Việt
  SMS miễn phí tại Séc
  Lịch âm
  Tra tầu xe tại Praha
  Học tiếng Séc 1
  Học tiếng Séc 2
  Tra vé máy bay
  Tra công về Hamburg
  Tra tầu hỏa
  TV Việt nam online
  TV Séc online
  Tử vi Tướng số
  Chứng khoán

Sự kiện
Kể từ tháng 1, quy định thanh toán bảo hiểm sẽ thay đổi
Kể từ khi thực hiện EET đã có 13 000 trường hợp bị phạt, cao nhất là 400 nghìn korun
Số lượng người nước ngoài từ các nước phát triển quan tâm đến công việc tại Séc đang tăng lên
Nhà nước chi 463 triệu korun cho việc giảm giá vé tàu xe cho sinh viên và người về hưu từ tháng 9
Chuẩn bị giảm nhẹ EET đối với các doanh nghiệp nhỏ
Tịch thu bằng lái một năm nếu chạy quá tốc độ
Cộng Đồng viết
Chuyện phiếm cuối tuần (09/06/2017)

Lần này là nói về ổi. Lên mạng tìm từ “ổi’ thì thấy chao ôi, bao nhiêu là chuyện. Nào là danh pháp khoa học: Psidium guajava, là loài cây ăn quả thường xanh lâu năm, thuộc họ Đào kim nương, có nguồn gốc từ Brasil, bộ phim “Mùa ổi” của Đặng Nhật Minh, những công dụng của ổi v.v và v.v. Tôi thì chỉ nhớ lại hồi trẻ con đi hái ổi mà bây giờ lớp trẻ không còn nhiều cơ hội như thế. Quê tôi ngày xưa nhiều vườn và vườn nào cũng trồng dăm ba gốc ổi. Ổi có nhiều loại - tôi không dám nói mình biết hết - đó là chuyện của các nhà thực vật học. Tôi chỉ còn nhớ chuyện này khi về quê thăm mẹ vào ngày cuối tuần. Bây giờ vườn tược ít đi nhiều, thay vào đó là những ngôi nhà gác khá đồ sộ và các ngõ xóm được bê tông hóa. Tre pheo cũng chẳng còn mấy, phố trong làng, ngay tôi cũng thấy lạ lắm huống chi là những người xa quê đã lâu nay mới có dịp về thăm.

Ổi chắc là có nhiều loại, nhưng ở quê tôi chỉ có vài loại, ổi đào, ổi mỡ, ổi găng, thế thôi. Ổi đào thì ruột mầu đào, thơm lắm, nhưng bọn trẻ con chúng tôi thích ổi mỡ và ổi găng hơn vì nó cũng ngọt và ruột thì trắng và tuy thơm không bằng nhưng nhai giòn. Ổi cũng có mùa, gọi theo cách trồng lúa - ổi mùa và ổi chiêm. Ổi mùa vào khoảng tháng sáu tháng  bảy, còn ổi chiêm thì vào mùa đông xuân. Ổi mùa nhiều và sai quả hơn, còn ổi chiêm thì ít và không ngon bằng. Tôi vẫn nhớ bà nội dặn ”nhà có phúc đẻ con biết lội (bơi), nhà có tội đẻ con hay trèo”, để khuyên chúng tôi đừng có ham leo trèo mà có ngày sinh chuyện, ấy thế nhưng trèo hái ổi thì chúng tôi vẫn vẫn cứ làm vì ổi dẻo dai chứ không giòn dễ gẫy như cây khế, nếu chẳng may có chơn trượt thì túm lấy một cành to một chút thì vẫn “hạ cánh” an toàn.

Bây giờ có nhiều loại ổi, ổi trâu, ổi nghệ, ổi Thái bình, ổi Tàu…, ổi Nông nghiệp 2 (lai giống của Đại học nông nghiệp), nhiều lắm, nhưng tôi vẫn nhớ nhiều về những loại ổi xưa, quả không to lại có nhiều hạt nhưng hương vị thơm hơn nhiều, chỉ cần để vài quả ấy trong nhà là thấy thơm mùi ổi chứ không như những thứ bày bán hiện nay - quả thì to, ít hạt, nhưng chẳng thơm chút nào. Riêng tôi thấy thế, còn những người khác chọn lựa thế nào tôi đâu có biết.

Hồi còn ở Séc, tôi rất lạ vì có loại kẹo mang hương sắc của ổi đào - mùi thơm rất riêng không nhầm vào đâu được. Khi còn chân ướt chân ráo mới tới Praha, đại diện của bộ giáo dục là một bà giáo nói một câu làm tôi vẫn nhớ đến tận bây giờ ”Tuổi trẻ bao giờ cũng thích của ngọt, cô chúc các em ngon miệng” trong bữa tiệc ngọt. Chuyện về ổi sẽ không bao giờ dứt và tôi tự hỏi, không biết tiếng Séc gọi ổi là gì vì đã quên rồi nên đành phải hỏi anh Nguyễn Quyết Tiến - một bạn đồng trường và bây giờ đang làm bộ đại từ điển giáo khoa Séc-Việt cùng với Ivo Vasiljev và được trả lời:

“Này, chuyên gia, ổi tiếng Anh gọi là guava, thế còn tiếng Séc gọi là gì nhỉ? Ngày trước mình có biết nhưng bây giờ quên sạch rồi” Tôi hỏi.

“Kvajáva (và cũng gọi là guave). Mình có ghi chú ở ngoài vì quên không đưa vào tập 1.

Đó là quả ổi, còn cây ổi gọi là kvajáva hrušková”. Anh Tiến trả lời.

Thời gian - làm tôi quên quên và nhớ nhớ. Tôi nhớ đến mùa ổi vì bỗng dưng nhớ đến bài thơ “Quả Vườn ổi“ của nhà thơ Hoàng Cầm.

Quả Vườn Ổi (trong tập thơ Về Kinh Bắc)

“Em mười hai tuổi tìm theo Chị

Qua cầu bà Sấm, bến cô Mưa

Đi...

ngày tháng lụi

tìm không thấy

Giải yếm lòng trai mải phất cờ

Cách nhau ba bước vào vườn ổi

Chị xoạc cành ngang

Em gốc cây

- Xin chị một quả chín!

- Quả chín..

quá tầm tay

- Xin chị một quả ương

- Quả ương

chim khoét thủng

Lẽo đẽo Em đi vườn mai sau

Cúi nhặt chiều mưa dăm quả rụng”.

Trong tiếng Việt, từ “ổi ương” cũng rất hay, ngoài nghĩa đen là ổi chưa chín, khó ăn lắm vì chát, còn nghĩa bóng khi nói “đồ ổi ương” có nghĩa là cái thứ không thể nào chịu nổi, không thể nào chấp nhận được.

Hà Nội, 09/6/2017. NKV.

Tin mới:
Nhớ…(17/12/2018)
Những Vánoce ở Tiệp Khắc(17/12/2018)
Về đi em(08/12/2018)
Phở Việt miệt mài ngao du quốc tế(21/11/2018)
Nước Nga, ôi nước Nga(11/11/2018)
Lập Đông họa mi lên phố(09/11/2018)
Giọt sương Thu(02/11/2018)
Chuyện đêm muộn: Trăng khuyết(28/10/2018)
Em về(26/10/2018)
Cảm xúc tháng 10(22/10/2018)
Các tin khác:
Mùa hoa cải(16/10/2018)
Chuyện cũ, chuyện mới: Nhớ lại một thời ở Tiệp Khắc cũ(07/10/2018)
Chuyện đêm muộn(11/09/2018)
Tranh vẽ của trời...(05/09/2018)
Khúc giao mùa(17/08/2018)
Đi hái Rybiz ở Libčeves - Kỷ niệm một thời ở Séc(24/05/2018)
Giăng tơ(23/05/2018)
Trường Sa anh gác(17/05/2018)
Anh có về Phú Thọ quê em(21/04/2018)
Nước Nga trong tôi (Phần 3): Tâm hồn quê hương ở đó!(06/04/2018)
Nước Nga trong tôi (phần 1): Mối tình không thể lý giải bằng lời(05/04/2018)
Hồ Xuân Hương(23/03/2018)
Sắc hoa sưa(14/03/2018)
Tình yêu ta mãi trường tồn(17/02/2018)
Đào Nắm(15/02/2018)
Xuân Quê hương xao xuyến lòng người(15/02/2018)
Cuộc hôn nhân không theo kịch bản thường(24/01/2018)
Ông hỏi(18/10/2017)
Teplice ngày ấy(13/09/2017)
Mùa đi(08/08/2017)
Chuyện phiếm cuối tuần: Mùa Trám(02/07/2017)
Tuổi 15(12/06/2017)
Gửi trái tim buồn(18/05/2017)
Chưa về đã nhớ Trường Sa(17/05/2017)
Trường Sa - Hoàng Sa và những ngày tháng đầu mùa hè(11/05/2017)
Ngõ hẻm(30/04/2017)
Mưa Hà Nội(25/04/2017)
Góc khuất Việt kiều(09/02/2017)
Tìm Em Trong Đám Hội Lim(04/02/2017)
Xuân này con không về(01/02/2017)
Họa Mi cúc(28/11/2016)
Tình buồn của người đàn ông Việt 30 năm sống không quốc tịch (Kỳ cuối)(25/11/2016)
Tình buồn của người đàn ông Việt 30 năm sống không quốc tịch (Kỳ 1)(25/11/2016)
Vài dòng cảm nhận trong đêm nhạc "Hướng về miền Trung"(24/10/2016)
Những chuyện nhỏ ghi ở Châu Âu(17/10/2016)
Hãy đến với Việt Nam(13/10/2016)
Một chút ký ức Hà Nội ấm tình người trên nước Đức(12/10/2016)
Mưa Ngâu(06/08/2016)
Lá đêm! (26/07/2016)
Cảm nhận về nước Mỹ Kỳ 3: Tới bờ tây nước Mỹ (phần 1)(21/07/2016)
Đôi bờ...(29/06/2016)
Về lại Tam Đảo(07/06/2016)
Già cậy con…(04/05/2016)
Thăm thẳm rừng Czech(01/05/2016)
Đi lễ đền Hùng nhớ về Hội Lim!(16/04/2016)
Những bí ẩn của nét chữ (27/02/2016)
Xuân trong thơ Việt ở Đức(11/02/2016)
Chiếc bàn gấp ở Đại sứ quán(10/02/2016)
Xuân cảm(10/02/2016)
Hai đầu sông Đuống(27/12/2015)

            Tiêu điểm
Người bị thương trong tai nạn giao thông thường không biết họ có quyền đòi bồi thường như thế nào.
Lập Đông họa mi lên phố
Hàng loạt thay đổi có hiệu lực đối với người lái xe từ tháng 10
Tiểu thuyết “Hồ nước” của nữ nhà văn Bianka Bellová – Làn nước tươi mới của văn học Séc
Chảy máu chất xám
Già cậy con…
 
© 2005-2018 Tran Hung Quan
® Ghi rõ nguồn "secviet.cz" khi các bạn lấy tin từ trang web này